Qué es esto
Una tienda de vinos
con barra
Lo pone su propio rótulo: tienda gourmet, productos manchegos, venta y degustación. Es tienda y es barra a la vez — estanterías de vino que puedes mirar y llevarte, y mesas donde sentarte a probarlo. Y detrás hay cocina de verdad: ensaladas, tostas gourmet, hojaldres calientes y raciones para compartir, con producto de temporada.
La carta
Carta gastronómica
Cocina de bistró para acompañar el vino. Esta es su carta completa, tal y como la publican ellos.
Fotos reales de sus platos, tomadas de su ficha de Google.
Ensaladas
4 platos- Ensalada de cítricospomelo rojo, naranja, vinagreta de lima, pimiento verde, pimiento rojo y cebolla tierna.
- Ensalada de perdiz escabechadalechuga romana, vinagreta de escabeche, tomate cherry, espárrago blanco a la plancha y cebolla crujiente.
- Tomate con ventrescatomate rosa pelado, ventresca de atún, sal Maldon, pimienta negra molida, vinagre de Módena y AOVE.
- Ensalada rojalechuga romana, tomate cherry confitado, queso de cabra, bacon bits, cebolla caramelizada y vinagreta de frutos rojos y remolacha.
Tapas y tostas gourmet
8 platos- Gratén de patata, foie y manzana
- Provoleta
- Tarta tatintomate, cebolla, lascas de parmesano y vinagre de Módena.
- Hummus de berenjena con granada y AOVE
- Pan de ajo casero con nuestra mantequilla de ajo asado
- Tosta de salmón ahumado, queso feta y mermelada de naranja
- Tosta de sobrasada, crema de cacahuete y miel
- Tosta de aguacate con bacalao y cebolla al horno
Raciones
10 platos- Pimientos del piquillo rellenos de carrillera de cerdo
- Canelones de foie y pato desmigado
- Canelones de rabo de toro
- Canelón de carrillada
- Pulpo a la cartagenera(preguntar disponibilidad)
- Plato de jamón de cebo
- Plato de jamón de bellota
- Tabla de quesos manchegos
- Tabla de quesos nacionales
- Surtido de ibéricos
Hojaldres calientes
1 plato- Hojaldre de sobrasada, pera y queso brie
La carta no lleva precios publicados: pregúntalos al reservar en el
654 25 28 07.
También puedes verla en su carta original.
Lo que dicen
Quien ha venido
Sitio novedoso y muy recomendable! Gran variedad de vinos y una carta con platos riquísimos, el costillar y los canelones un 10. Además, los camareros super atentos.
Mucha para elegir! Todo lo que hemos probado estaba riquísimo! Y buena música. El precio es a la altura de lo que coméis!!
El vino excelente, los montaditos crujientes y ricos y el personal de 10.
Espacio tranquilo donde poder disfrutar de una buena variedad de vinos. Carta corta, muy apetecible y con una buena relación calidad precio.
Reseñas reales publicadas en Google por quien ha venido. Verlas todas
Dónde y cuándo
Abrimos de martes
a domingo
Mediodía de 9:30 a 16:00 y noche de 19:00 a 01:00. Los lunes cerramos.
Horario
- LunesCerrado
- Martes9:30 – 16:00
19:00 – 01:00 - Miércoles9:30 – 16:00
19:00 – 01:00 - Jueves9:30 – 16:00
19:00 – 01:00 - Viernes9:30 – 16:00
19:00 – 01:00 - Sábado9:30 – 16:00
19:00 – 01:00 - Domingo9:30 – 16:00
19:00 – 01:00